miércoles, 13 de abril de 2011

Salsa de ananás




SALSA

Azúcar molido, 6 cucharadas
Pulpa de ananás fresco, triturado y con todo su jugo, 1 y ½ taza
Sal, un poquitito
Nueces picadas, 100 gramos


PREPARACION

SALSA

  1. Coloque el ananás, la sal y el azúcar en una cacerolita y revuelva continuamente sobre el fuego durante 3 minutos o hasta que se forme un jarabe espesito.
  2. Enfríe, pero sin helarlo.