Peras al chocolate

 

Tarta de carne sin masa

 

Formas y modos de comer uvas...

 

Besitos de chocolate

 

Otro destino para las salchichas!

 

Conoce el syllabub?

 

Caramelos de pan

 

Alfajores!

 

Fideos "alle vongole"

 

Lasañas y verticalidad

 

Torta chatita de nueces

 

Florentinos

 

Pollo O.K.

¡Gracias, Susana y Omarcitus!

¡Viva la Patria!

Galletitas saladas

 

Probó los panqueques de salame?

 

Torta espuma de limón

 

Helado de coco

Galletitas navideñas

 

Un corazón calentito

Tallarines “oh, la, la”

Garrapiñadas de maní

 

Torta escarapela

Magia y cocina

 

Puffs de queso y champagne (POR QUÉ NO?)

 

Qué podemos hacer esta noche para brindar por esto con nada en silencio, pero como si estuviéramos haciendo mucho ruido? Ya sé: a esos restos de miga de pan recórtelos en discos chiquitos y tuésteles la base. Luego busque ese resto de crema de leche que siempre queda olvidada en algún estante de la heladera (o queso untable). Bátala hasta que espeae... y después espésela más agregándole todo el queso rallado que pueda sacar de las cáscaras que nunca se tiran, por si acaso... Después sazone con bastante pimienta y déle un toque de lujo agregándole una yema. Finalmente aplaste este engrudo sobre cada pan enmantecado o enmargarinado, según su libre albedrío! ("Las heridas de la libertad sólo se curan con libertad" MITRE). Mientras los bocaditos se gratinan en horno bien caliente, usted llene hasta la mitad, con jerez seco, copas de champagne y complételas luego con soda muy helada. Si cree conmigo en la insensatez de las palabras, llame a esto "champagne" y a los bocaditos "puff de queso".

Emma's rueditas