martes, 11 de enero de 2011

Dulce de leche condensada


Lo que lleva:

leche condensada, 4 LATAS (¡O LAS QUE QUIERA!)
agua, CANTIDAD NECESARIA

COMO SE HACE

Coloque las latas sin abrir en una cacerola grande. Cúbralas con abundante agua y hágalas hervir 2 horas, a partir del momento en que el agua rompa el hervor.

Apague el fuego, escúrralas. ¡pero ni se le ocurra abrirlas! Recién cuando las latas estén frías, abra una y pruebe el dulce: ¡Exquisito!