miércoles, 21 de marzo de 2012

Cómo pelar duraznos


(Para pelarlos sin desperdiciar pulpa)

Colóquelos en un bol amplio y cúbralos con agua hirviendo. Déjelos así durante 30 segundos. Escúrralos enseguida, para que no se cocinen y despréndales la piel, que cede fácilmente.