miércoles, 14 de julio de 2010

Bomboncitos de dulce de leche


 

Ingredientes


c/n de chocolate cobertura
c/n de dulce de leche
c/n de pirotines chiquitos de papel


1.       Corte el chocolate en trocitos, póngalo en una cacerola y derrítalo sobre un bañomaría suave. Pinte con el chocolate derretido el interior de los pirotines de papel, dándoles 2 ó 3 manos.
2.       Distribuya los pirotines en una bandeja y póngalos en la heladera hasta que endurezcan.
3.       Retírelos, rellénelos con dulce de leche y cubra la superficie de cada uno con otra capita de chocolate fundido. Vuelva a estacionarlos en la heladera hasta que el chocolate se endurezca y…
4.       ¡Ya están listos para convidar! (Y si algún comensal, al querer despegarle el papel al bombón, se le rompe el chocolate… ¡No es culpa mía!).