viernes, 16 de enero de 2015

Bastoncitos de cerveza




Me meto de un salto en la cocina para enseñarle una recetita, no por insólita menos rica… Bata 50 gramos de manteca hasta que este blandita, luego incorpórele, de a poco 25cc de cerveza (1/8 de taza…¡bah!) y 100 gramos de harina. Bata bien hasta obtener una pasta (no lleva huevo), ponga en manga con boquilla, trace bastoncitos sobre placas enmantecadas y enharinadas, espolvoréelos con abundante azúcar molido y cocínelos en el horno hasta que estén… ¡para comérselos!