¿Me da ahora un empujoncito así aterrizo en la cocina? Se trata de una masa facilísima: mezcle 100 gramos de manteca con 100 gramos de queso crema y 180 gramos de harina común, hasta obtener una masa lisita. Estire finito… y arme el bocadito – dulce o salado – ¡relleno con lo que quiera! La cocción debe hacerla en horno caliente, hasta que estén bien doraditas y crujientes. ¡Crunch!
lunes, 21 de julio de 2014
Masa facilísima para bocaditos dulces o salados
¿Me da ahora un empujoncito así aterrizo en la cocina? Se trata de una masa facilísima: mezcle 100 gramos de manteca con 100 gramos de queso crema y 180 gramos de harina común, hasta obtener una masa lisita. Estire finito… y arme el bocadito – dulce o salado – ¡relleno con lo que quiera! La cocción debe hacerla en horno caliente, hasta que estén bien doraditas y crujientes. ¡Crunch!
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