sábado, 2 de noviembre de 2013

Jamón a la rusa


Aprovechando que es principio de mes la invito con: ¡Jamón a la rusa! Acomode 6 tajadas de jamón, bien enrolladitas en una fuentecita para horno. Cúbralas entonces con 200 gramos de crema de leche licuados con 1 caja de pomodoro (pulpa de tomate… ¡bah!) y ¾ de vaso de Oporto. Meta en horno caliente 10 minutos y sirva con guarnición de tallarines a la manteca o arroz de buena familia. ¡Glup! ¡Glup!