LO QUE LLEVA
vinagre, C/N
aceite, 3 CUCHARADAS
ají molido, 4 CUCHARADAS
dientes de ajo triturados, 4
pimienta negra en grano triturada, 1 CUCHARADA
orégano y otras hierbas aromáticas, A GUSTO
sal, 1 CUCHARADITA
Como se hace
Coloque todos los ingredientes en 1 botella y complétela con vinagre. Tápela con un corcho (con una ranura) y agite bien la botella antes de rociar la carne con el chimichurri.
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