Haga una masa con 400 gramos de harina,
1 cucharadita de polvo para hornear, 150 gramos de manteca blanda, 150 gramos
de azúcar, 1 yema, 1 huevo y 4 barritas de chocolate derretidas con 4
cucharadas de leche. Debe obtener un bollo suave: si hiciera falta, agregue un
poco más de leche o harina. Estire por partes, corte en medallones, cocínelos
en horno suave unos 15 minutos y, una vez fríos, únalos de a dos con dulce de
leche y báñelos con chocolate cobertura.
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