sábado, 13 de agosto de 2016

Aderezo francés


(Un aderezo más antiguo que mi abuela)

En nuestra infancia, cuando saltábamos a la soga, cantábamos: "aceite... vinagre... ¡y sal!" Con el tiempo lo modernizamos y agregamos un poquito de mostaza y otro poco de aceto balsámico, todo bien batidito hasta emulsionar.




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