INGREDIENTES
Masa básica de chocolate, ver receta
Almendras peladas, sin la piel marrón, cantidad necesaria
Azúcar molido, cantidad necesaria
PREPARACION
- Tome porciones de masa del tamaño de avellanas, moldee en forma de bolitas y hágalas rodar por azucar molido.
- A medida que moldea las bolitas distribuyalas sobre una placa enmantecada, espaciándolas entre sí.
- Húndales en el centro una almendra pelada. (O la mitad…)
- Cocine como de costumbre, pero esta vez sin secarlas demasiado.
- Levante las galletitas de la placa con espátula, mientras están aún tibias.
No hay comentarios:
Publicar un comentario