Masa de queso crema

INGREDIENTES

Margarina o manteca, 125 gramos

Harina común, 200 gramos

Sal, ½ cucharadita

Polvo para hornear, 1 cucharadita

Queso crema, 125 gramos

PREPARACION

1. Ponga en un bol la manteca, la harina, la sal y el polvo para hornear.
2. Corte la manteca o margarina con dos cuchillos hasta convertir todo en un granulado.
3. Agregue el queso crema y revuelva.
4. Vuelque sobre la mesa y una todo en un bollo mediante una espátula o la punta de los dedos.
5. Coloque en un bol, tape y deje descansar la masa en la heladera hasta que tome consistencia como para ser estirada con el palote.