Pionono de coco sin harina

Volvamos a la cocina… (“No labra uno su destino: ¡lo aguanta!) ¿Le cuento el último invento que hice? ¡Un pionono de coco y sin harina! Bata 2 yemas con 2 cucharadas de azúcar. Cuando estén espesas, únales 2 cucharadas al ras de fécula de maíz, 2 claras a nieve y 2 cucharadas panzonas de coco. ¡Listo! Lo demás, como siempre… ¡Glup!