Hechos con tapas de empanada para horno,
bien hojaldradas.
Recorte cada disco en 2 ó 3 discos
pequeños. Acomódelos sobre placas enmantecadas y enharinadas y pínchelos con un
tenedor. Cocínelos en horno caliente hasta que se ampollen y estén sequitos,
suavemente dorados. Una vez fríos, únalos de a tres con dulce de leche de
repostería y luego báñelos con glasé real alivianado con agua caliente. Una vez
seco el baño envuélvalos por separado y… ¡glup!
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