sábado, 22 de junio de 2013

¡Qué ricas sus masitas, Hilda Castiglione! (Quilmes)





Mezcle 1 pote de crema con 1 cucharadita de vainillín, un pote de azúcar, 1 cucharadita de bicarbonato y la harina necesaria como para hacer una masa tierna, que se pueda estirar, cortar en forma de galletitas y cocinar en horno moderado, 8 minutos. ¿El mayor valor de esta fórmula? Hilda la heredó de su madre, que vivía en el campo, y las preparaba con la crema que sobrenadaba en la leche cruda recién ordenada y fría… ¡Felicitaciones!