lunes, 8 de mayo de 2017

Pizza Clemente



INGREDIENTES

Prepizza, finita, 1
Aceitunas verdes, descarozadas, 150 gramos
Ají molido, 1 cucharada
Orégano, 1 cucharadita
Perejil picadito, 1 cucharada
Dientes de ajo, picaditos, 8
Aceite, 8 cucharadas
Tiras de morrón y filetes de anchoa, para decorar

PREPARACION

  1. Caliente el aceite y rehogue los dientes de ajo, sin que lleguen a dorarse.
  2. Agregue las aceitunas cortadas en tajaditas, el ají molido y el orégano.
  3. Saltee unos segundos y retire.
  4. Únale el perejil picado.
  5. Extienda la mezcla con todo su aceite sobre la prepizza.
  6. Coloque en el horno hasta dorar la masa un poco.
  7. Retire y decore con tiras de morrón y filetes de anchoa.