sábado, 16 de julio de 2016

Conitos de coco



Hoy vamos a preparar unos bocaditos de coco deliciosos, aptos para todo público (si le gusta el coco, claro está…) Atención buscadores de recetas “Sin T.A.C.C.” La fórmula me la dió por teléfono la señora Norma Colonna de González. Fíjese que fácil: mezcle 5 yemas con 160 gramos de azúcar y 250 gramos de coco rallado, déle color bien amarillito con unas gotas de colorante, forme con esto conitos y déles un golpe de horno requetecaliente como para que queden duritos por fuera y húmedos por dentro. Resultado: ¡más ricos que si los hubiera comprado en la costa atlántica! “Todo está bien si parece bien…” (Baroja) ¡Glup!



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