domingo, 13 de junio de 2010

Manteca casera




Lo que lleva:

crema de leche, 1 pote 

Cómo se hace:

Bata la crema constantemente hasta que parezca cortada y el suero se separe de las partes sólidas Escurra el líquido y lave la manteca bajo el chorro de agua fría hasta que el agua salga transparente Escúrrala, colóquela en un tazón y guárdela en la heladera para cuando la quiera usar.