miércoles, 26 de julio de 2017

Torta fácil y rica



Salgamos ahora al recreo y entremos en la cocina para endulzarnos con alguna torta fácil y rica: bata  yemas con 6 cucharadas de azúcar hasta obtener una crema esponjosa. Agréguele 6 cucharadas (todas mis cucharadas son "panzonas") de avellanas tostadasy molidas y 3 cucharadas de "bizcochos Canale" pulverizados. Únale suavemente 6 claras batidas a nieve, vierta en un molde de 22 cm, enmantecado y enharinado, cocine en horno moderado (tirando a suave) hasta que la preparación esté firme... y habrá logrado la torta más exquisita del mundo (o de Bernal y aledaños) para rellenar y cubrir con toda su fantasía. ¡Glup!