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Pequeño Blanca Cotta Ilustrado
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martes, 4 de enero de 2011
Hojaldre argentina (receta incompleta)
(¡Vaya a saber quién la inventó! ¡Pero es tan lindo ponerle a las cosas el nombre de lo que uno quiere!)
INGREDIENTES
Harina, 125 gramos
Manteca (o margarina), 50 gramos
Crema de leche, 100 gramos
Sal, ½ cucharadita
Unir no amasar.
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