Paté al estilo de Pedro

 

Gracias, Beatriz Bertolini!

Papas en pizza

 

Ponga en un bol 3 tazas de papas hervidas y tamizadas, mézcleles 1 cucharada de manteca, 3 yemas, sal y pimienta a gusto. Extiéndala en una pizzera chica, enmamtecada y enharinada y cocine en horno caliente hasta que esté doradita. Retire, cubra con salsa y mozzarella, vuelva al horno y... Glup!

Eso sí, sírvala tibia para que no se desmorone cada porción...

Gracias, Norma Liliana Ramljak!

Barato y sabroso

 

Crema de chocolate

 

Saltimbocca